herbal kuliner

Beberapa herbal Indonesia yang dapat dipergunakan untuk kuliner :

sambung nyowo, daun dewo,cincau, ginseng, jintan putih, manggkokan, kecipring, daun sirsak, akar alang alang, angelica, jeruk kalamanchi.

1. Sambung nyowo rasanya manis khasiatnya sehatkan jantung dan peredaran darah.

caranya : iris tipis2 aduk dengan kocokan telur+garam,goreng

2. Daun dewo: membuang racun, mencegah stroke  Dapat pula untuk mengatasi bengkak jantung.  Caranya : bisa dibuat Omelet, campuran mie instant, juice+jeruk,

3.Cincau :  berguna dalam mengobati maag, turunkan demam, tingkatkan daya tahan.

Buat agar-agar, caranya : remas dan peras daunnya dengan air matang.

Daun muda dapat untuk bahan  sayur.

4.Ginseng,sehatkan ginjal dan sakit pinggang. Jadikan daun ginseng

campuran masakan mie instant tumis2an dan capcay

5  Jintan putih aroma khas dan unik, atasi batuk tingkatkan libido.

Iris tipis jadikan campuran bumbu nasi goreng dau nasi uduk

Sumber : (twitter )@ningharmanto, 13 Juni 2012

Share

Leave a Reply